Beranda
Desa Karangjati sudah ada sejak jaman penjajahan Jepang, Desa Karangjati pertama kali diperintah oleh seorang kepala desa yang bernama Wiryodikromo sampai dengan tahun 1945. Dalam era kepemimpinan Wiryodikromo, desa karangjati sudah mulai ada pembangunan namun pada saat itu masa awal-awal kemerdekaan sehingga pembangunan desa tidak diketahui secara jelas hasil - hasil pembangunannya. Saat ini desa Karangjati sudah mengalami perubahan dari tahun ke tahun, selama kurun waktu tersebut desa Karangjati telah berganti 7 kali periode kepemimpinan.
Desa Karangjati merupakan desa yang penduduknya sebagian besar sebagai petani. Dengan bercocok tanam sebagai petani buah pepaya,bibit durian,pisang,padi dan kelapa yang menjadi komoditi unggulan untuk lebih cepat prosesnya dan cepat memanen hasilnya serta untuk memudahkan dalam perputaran penghasilan. Desa Karangjati merupakan desa yang sebagian penduduknya berpofesi sebagai pengusaha dan kebanyakan merupakan UMKM atau masih termasuk usaha kecil yang belum terkelola secara pasti, Administrasinya & Keuangnya Kegiatan UMKM tersebut dipantau melalui kelompok usaha desa yang menjadi penyalur bantuan atau pemasaran dari dalam desa keluar daerah. Produk utama UMKM yang berjalan di desa antara lain :
1. Tempe Kedelai
2. Roti Jahe
3. Seriping Pisang
4. Pupuk Organik Cair dan Padat
5. Batik Lokal Karang Jati