Produk Desa

( FOTO KEGIATAN JUAL BELI )

  Desa Karangjati merupakan desa yang sebagian penduduknya berpofesi sebagai pengusaha dan kebanyakan merupakan UMKM atau masih termasuk usaha kecil yang belum terkelola secara pasti, Administrasinya & Keuangnya Kegiatan UMKM tersebut dipantau melalui kelompok usaha desa yang menjadi penyalur bantuan atau pemasaran dari dalam keluar daerah. Untuk saat ini jumlah UMKM sudah menginjak angka _ dan terdapat lima produk utama yang menjadi sorotan antara lain adalah :

1. Tempe Kedelai

2. Roti Jahe

3. Seriping Pisang

4. Pupuk Organik Cair dan Padat

5. Batik Lokal Karang Jati

  ROTI JAHE

     Roti Jahe merupakan salah satu produk industri rumahan yang dikelola oleh ibu Aminah yang beralamat di desa Karangjati kecamatan Kemranjen RT 03/03. Produk roti jahe ini merupakan roti yang terbuat dari perpaduan antara kue kering dan kue jahe.Usaha ini sudah berlangsung selama 5 tahun ,di bentuk pertama kali pada tahun 2014.Kue kering jahe ini memiliki harga Rp 17.000 .Permintaan biasanya meningkat pada waktu lebaran . Usaha ini masih dioperasikan bersama keluarga ,belum memperkerjakan orang lain untuk membantu membuat kue kering jahe tersebut.

 SERIPING PISANG

     Seriping pisang ini merupakan produk olahan yang terbuat dari jenis pisang kepok . Alamat penjual di desa Karangjati RT 02/03. Usaha keripik pisang ini dimulai pada tahun 1995 yang bermula karena tidak disengaja dikarenakan membuat seriping yang terlalu banyak sehingga sipenjual bereinisiatif untuk menjual produknya di bungkus kedalam kemasan lalu mencoba untuk pertama kalinya dipasarkan melalui warung-warung terdekat dengan rumah,tidak disangka-sangka ternyata banyak konsumen yang menyukai produk keripik pisang tersebut,sehingga berniat dan berencana untuk memproduksi keripik pisang kembali untuk menambah penghasilan keluarga .

    Disini penjual memproduksi menjual 2 varian rasa untuk pisang yaitu keripik pisang madu dan keripik pisang asin. keripik pisang ini mampu bertahan selama satu bulan .Untuk harga keripik pisang sebesar berat 250 gram yaitu Rp.9.000, Per Kg dengan harga Rp.40.000/Kg.Keripik pisang ini sudah memiliki izin dari Desa ,dan diberi nama dengan, Nama Produk : AKBAR BAROKAH .

 BATIK LOKAL BERCIRI KHAS DESA KARANGJATI

    Batik Desa Karangjati, merupakan batik rintasan yang didirikan pada tahun 2011 yang diusulkan oleh masyarakat kepada pemdes dengan tujuan agar tercipta produk khas desa Karangjati sehingga Karangjati memiliki lebel produk sendiri. Disisi lain dapat mempromosikan keberadaan desa Karangjati juga meningkatkan perekonomian warga setempat dengan adanya kegiatan membatik di desa.

    Sampai saat ini kegiatan membatik di kelola oleh kelompok usaha masyarakat "JATI KUSUMA" yang terdiri oleh ibu rumah tangga. Pada awal terbentuknya batik Karangjati dalam proses pembutannya menggunakan metode pembatikan konvensional dengan menggunakan cating. Namun hal tersebut membuat harga produk menjadi tinggi, padahal nama produk belum terlalu dikenal masyarakat luar dan harga produk batik yang terlalu tinggi menyebabkan masyarakat lebih memilih untuk membeli produk batik cap yang notabennya lebih murah.

   Maka dari itu kelompok Jati Kusuma menginisiasi untuk mengikuti perkembangan pasar dengan melakukan perubahan metode pembutan dengan cara cap, hingga saat ini metode batik cap masih bertahan di pasar batik khususnya di wilayah Kab. Banyumas. Sampai saat ini kegiatan membatik di lakukan dari mulai pukul 09.00 - 16.00 WIB dan produknya sudah beredar ke berbagai wilayah Banyumas.